ПДК в продуктах питания

ПДКпр — концентрация вредного вещества в продуктах питания, которая в течение неограниченно продолжительного времени при ежедневном воздействии не вызывает заболевания или отклонения в состоянии здоровья человека.

ПДКпр напрямую связана с классом опасности химических соединений.

Показатели

I
чрезвычайно-опасные

II
высоко-опасные
III
умеренно-опасные
IV
мало-опасные
ПДКпр (мг/м3) < 0,1 0,1 — 1 1 — 10 > 10
ЛД50 (мг/кг) < 15 15 — 150 150 — 5000 > 5000

 

 

Читайте далее: Нормирование радиационной безопасности